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IL MAGIONO

Via Cisliano, 26
20090 Cusago (MI) - Lombardia

Aperto a pranzo: si



Giorni di chiusura: Domenica sera e Lunedì


Sito Internet
   
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Informazioni - Presentazione Azienda

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Il Magiono Cusago
Il Ristorante Magiono, collocato in un ambiente attento alla natura e al benessere del cliente, si propone con una cucina contemporanea Mediterranea, capace di valorizzare la tradizione Lombarda, selezionando i fornitori con cura ed attenzione, così anche tutte le materie prime.
Tutti i menù seguono le stagioni. Tutto assolutamente biologico a chilometro zero, utilizzando le verdure provenienti dall'orto biologico interno al Resort.
Lasciate che sia il vostro gusto, il vostro palato e i vostri desideri a guidarvi per una unica esperienza culinaria.

Tags

Ambiente riservato | Banchetti | Battesimi | Cucina di qualità | Parcheggio | Romantico | Selezione vini |

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News & Events


Giovedì 29/09/2016
Serata Enogastronomica - Funghi al Magiono
Serata Enogastronomica - Funghi al Magiono

Cucina Vegetariana e Vegana Cucina del Benessere
Hotel Mulino Grande affianca ai menù tradizionali, ogni giorno, un menù con piatti naturali, sani e sfiziosi.
"Poichè la salute inizia a tavola"

Business Lunch
EASY LUNCH AL MULINO

Alle porte della città, dove il traffico e i rumori del capoluogo lasciano spazio alla pace e al silenzio della campagna del Parco Agricolo Sud sorge Hotel Mulino Grande, ricavato da un antico mulino del XVI secolo, oggi ancora funzionante.
Se avete voglia di riscoprire antichi sapori e gusti autentici di un tempo, o gustare piatti della cucina tradizionale del territorio, caratterizzati da materie prime fresche, utilizzate nel pieno rispetto della loro stagionalità, con marchio presidio slow food, non vi resta che scegliere Il Magiono, il ristorante annesso all’Eco design hotel Mulino Grande.
Venite a scoprire le nuove proposte per il pranzo, piatti semplici per pasti frugali con l’immutata qualità di sempre.

LA LEGGEREZZA SARA' ANCHE NEI COSTI !!!

Offerta Relax e Delizie.
Scappare da Milano durante la pausa pranzo o a conclusione di una giornata impegnativa, per raggiungere questo luogo magico non ha prezzo !
Lasciarsi alle spalle la frenesia e lo stress della quotidianità , per ritrovare l'energia perduta attraverso un ritemprante trattamento in BioSpa Medicallife accompagnato da un piacevole momento conviviale al Ristorante Il Magiono.

Summer

Molto suggestivo e romantico lo spazio esterno a disposizione dei clienti. In totale sintonia con l'eleganza della struttura, da la possibilità di cenare in una cornice rilassante e professionale.
La qualità del servizio e la cortesia dell'accoglienza sono garanzia di una perfetta serata con il partner alla ricerca di un momento suggestivo.

Menu

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ANTIPASTI

Crema soffice di Finocchi e Patate con Polipo arrostito cips di Barbabietola e Olio al Dragoncello

Né Cotto Né Crudo
(Salmone marinato agli Agrumi e Aneto, Tartare di Pesce con Lime e Zenzero, Tonno alla Soia con Pompelmo e Daikon croccante)

Baccalà mantecato con Sfoglia di Riso croccante, salsa di Fagioli Cannellini

Tartare di Fassona Piemontese al coltello con Gelato al Parmigiano Reggiano 27 mesi, Capperi di Pantelleria fritti

Selezione di Salumi Artigianali con Composta di Frutta e Verdura in agrodolce


PRIMI

Riso carnaroli "Acquerello" mantecato agli Asparagi verdi, salsa al Castelmagno, vino Porto ridotto

Maccheroncini di Grano duro alla Carbonara classica con Guanciale Pepato

Tagliatelle di Pasta fresca al Nero di Seppia, Bottarga di Tonno Limone ed Erba Cipollina

Ravioli di pasta fresca, ripieni di Faraona con Fave e Piselli freschi

Spaghettone di Grano duro "Pastificio Mancini" alle Alici di Sicilia, Fiori di Zucca e Pomodori Datterini


SECONDI

La Tagliata di Fassona Piemontese "Macelleria Cazzamali" accompagnato da Patate gratinate aromatizzate al Rosmarino

Galletto farcito ed arrostito, Indivia in agrodolce salsa profumata al Curry

Rana Pescatrice, Guanciale pepato, Asparagi croccanti e Salsa agli Agrumi di Sicilia

Filetto di Orata di Orbetello, Barba dei Frati e Vinegrette alla Soia

Carciofo sardo ripieno alla romana


DESSERT

Nuvola di Ricotta e Arancia, Cioccolato, salsa al Tè Earl Grey e cialda di cannolo Siciliano

Torta di Nocciole, Gelato al Fior di Latte, salsa al Caffè, Tuille al Bergamotto Tiramisù de "Il Magiono"

Mousse al Cioccolato fondente Valrhona 70%, salsa al Mango, Gelato alla Colomba e Cialda di Mandorle

Tarte Tatin alle Mele con Gelato al profumo di Cannella


MENU BUSINESS LUNCH
Proposta dello chef per pranzo a 30.00 Euro a persona.


Drink

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BOLLICINE

METODO CHARMAT
Bandarossa Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Millesimato Bortolomiol 100% Glera
Cartizze Superiore Dry di Valdobbiadene DOCG Bortolomiol 100% Glera
Filanda Rosè Brut Millesimato Riserva Bortolomiol 100% Glera
Bandarossa Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Millesimato 1/2 Bortolomiol 90% Glera 10% Chardonnay
Rosè Brut San Pietro VSQ Tenuta San Pietro 100% Albarossa

FRANCIACORTA
Franciacorta Bellavista Alma Cuvée Brut DOCG Bellavista 80% Chardonnay 20% Pinot Noir -Pinot Bianco
Franciacorta Bellavista Gran Cuvée Brut Bellavista 72% Chardonnay 28% Pinot Noir
Franciacorta Bellavista Gran Cuvèe Saten DOCG Bellavista Bellavista 100% Chardonnay
Franciacorta Bellavista Gran Cuvèe Rosè Brut DOCG Bellavista Bellavista 55% Pinot Noir 45% Pinot Bianco
Franciacorta Vittorio Moretti Bellavista Extra Brut DOCG Bellavista 57% Chardonnay 43% Pinot Noir
Franciacorta Cà del Bosco Cuvée Prestige Brut DOCG Cà del Bosco 75% Chardonnay 15% Pino Noir 10% Pinot Bianco
Franciacorta Satèn Millesimato DOCG Cà del Bosco 85% Chardonnay 15% Pinot Bianco
Franciacorta Dosage Zero Millesimato DOCG Cà del Bosco 65% Chardonnay 13% Pinot Bianco 22% Pinot Noir
Franciacorta Cà del Bosco Cuvée Prestige Anna Maria Clementi Brut DOCG Cà del Bosco 55% Chardonnay 25% Pinot Bianco 20% Pinot Noir
Franciacorta Uberti Comarì del Salem Extra Brut DOCG Uberti Chardonnay Pino Bianco
Franciacorta Uberti Magnificientia Saten DOCG Uberti 100% Chardonnay
Franciaciacorta P.R. Brut DOCG Monte Rossa 100% Chardonnay
Franciacorta Salvadek extra Brut Millesimato Monte Rossa 95% Chardonnay 5% dino di riserva
Franciacorta Sansevè Satèn Brut DOCG Monte Rossa 100% Chardonnay
Franciacorta Coupè non dosato DOCG Monte Rossa Chardonnay Pinot Noir
Franciacorta P.R. Rosè Brut DOCG Monte Rossa 60% Chardonnay 40% Pinot Noir
Franciacorta Cabochon Brut Millesimato Monte Rossa 70% Chardonnay 30% Pinot Noir
Franciacorta Bellavista Alma Cuvée Brut DOCG 1/2 Bellavista 80% Chardonnay 20% Pinot Noir -Pinot Bianco
Franciacorta Cà del Bosco Cuvée Prestige Brut DOCG 1/2 Cà del Bosco 75% Chardonnay 15% Pinot Noir 10% Pinot Bianco

METODO CLASSICO
Contessa Rosa Alta Langa DOCG Riserva Fontanafredda Pinot Noir Chardonnay
Alta Langa DOCG Extra Brut Fontanafredda Pinot Noir Chardonnay
Vigna Gatinera Brut Alta Langa DOCG Fontanafredda 100% Pinot Noir
Maso Martis Trento doc dosaggio zero Brut Riserva Maso 70% Chardonnay 30% Pinot Noir
Ferrari Brut Perlè Millesimato blanc de blanc Ferrari 100% Chardonnay
Lo Zamuner Millesimato metodo classico Collina dei Ciliegi 75% Pinot Noir 10% Pinot Meunier 15% Chardonnay
Brut Rosé Bertani Pinot Nero in due cloni differenti

CHAMPAGNE
Champagne Billecart Salmon Reserve Brut Billecart Salmon Pinot Noir Chardonnay Pinot Meunier
Champagne Billecart Salmon Vintage 2004 Billecart Salmon 80% Pinot Noir 20% Chardonnay
Champagne Billecart Salmon Reserve Rosé Brut Billecart Salmon Pinot Noir Chardonnay Pinot Meunier
Champagne Dom Perignon Vintage 2000 Dom Perignon 55% Chardonnay 45% Pinot Noir
Champagne Dom Perignon Onethèque 1995 Dom Perignon 55% Chardonnay 45% Pinot Noir
Champagne Dom Perignon Vintage Rosè 2000 limited Dom Perignon 55% Chardonnay 45% Pinot Noir
Champagne Krugg Gran Cuvèe Krug Assemblaggio di oltre 50 Gran Cuvèe millesimati dai 5 ai 15 anni di invecchiamento
Champagne Krugg Gran Cuvèe Vintage Millesimato Krug Assemblaggio di oltre 50 Gran Cuvèe millesimati dai 5 ai 15 anni di invecchiamento
Cristal Brut Millesimè Louis Roederer 45% Chardonnay 55% Pinot Noir
Cristal Rosè Millesimè Louis Roederer 100% Pinot Noir
Champagne Louis Roederer Millesimé Brut Premier Louis Roederer 66% Pinot Noir 34% Chardonnay
Champagne Louis Roederer Millesimé Brut Louis Roederer 66% Pinot Noir 34% Chardonnay
Champagne Louis Roederer Millesimé Brut Rosè Louis Roederer 100% Pinot Noir
Champagne Ruinart Millesimè Ruinart 100% Pinot Noir
Champagne Ruinart Reserve Brut Ruinart 60% Pinot Noir 40% Chardonnay
Champagne Ruinart Blanc de Blanc Reserve Brut Ruinart 100% Chardonnay
Brut Premier Cuvèe Bruno Paillard 22% Pinot Meunier 33% Chardonnay 45% Pinot Noir
Champagne Bruno Paillard Blanc de Blanc Reserve privèe Bruno Paillard 100% Chardonnay
Champagne Brut Rosè Premier Cuvèe Bruno Paillard 85% Pinot Noir 15% Chardonnay


VINI ITALIANI

PIEMONTE - BIANCHI
Gavi di Gavi DOCG Villa Sparina 100% Cortese
Gavi di Gavi di Monterotondo DOCG Villa Sparina 100% Cortese
Gaja & Rey Riserva Bianco delle Lange DOC Gaja 100% Chardonnay
Rossj Bass Riserva Bianco delle Langhe DOC Gaja 100% Arneis
Roero Arneis Pradalupo Fontanafredda 100% Arneis
Marin Langhe DOC Bianco Fontanafredda Riesling Renano Nascetta
Roero Arneis Pradalupo 1/2 Fontanafredda 100% Arneis

PIEMONTE - ROSSI
Barolo Riserva DOCG 2005 Borgogno 100% Nebbiolo
Barolo DOCG 2007 Borgogno 100% Nebbiolo
Borgogno Fossati DOCG 2008 Borgogno 100% Nebbiolo
Barolo Paiagallo DOCG Casa E. di Mirafiore 100% Nebbiolo
Dolcetto d'Alba DOC Casa E. di Mirafiore 100% Dolcetto
Langhe DOC Nebbiolo Casa E. di Mirafiore 100% Nebbiolo
Barbaresco DOCG Gaja 100% Nebbiolo
Nebbiolo delle Langhe Riserva La Morra Conteisa DOC Gaja 92% Nebbiolo 8% Barbera
Nebbiolo delle Langhe Riserva Serra Lunga Sperss DOC Gaja 94% Nebbiolo 6% Barbera

LOMBARDIA - BIANCHI
Brolettino Lugana DOC Ca dei Frati 100% Turbianca
Pratto Benaco Bresciano Igt Ca dei Frati Turbianca Chardonnay e Sauvignon Blanc
Brolettino Lugana DOC 1/2 Ca dei Frati 100% Turbianca

LOMBARDIA - ROSSI
Ronchedone Benaco Bresciano Igt Ca dei Frati Marzemino Sangiovese 10% Cabernet
Vigneto Fracia Valtellina Superiore DOCG Nino Negri 100% Chiavennasca
Sfursat 5 Stelle di Valtellina DOCG Nino Negri 100% Nebbiolo
Inferno Carlo Negri Valtellina Superiore DOCG Nino Negri 100% Chiavennasca
Ronchedone Benaco Bresciano Igt 1/2 Ca dei Frati Marzemino Sangiovese 10% Cabernet

FRIULI VENEZIA GIULIA - BIANCHI
Bianco Friulano Isonzo Flors di Lis DOC Vie di Romans 48% Malvasia Istriana 31% Friulano 21% Riesling Renano
Friulano Isonzo Doleè DOC Vie di Romans 100% Friulano
Chardonnay Vie di Romans DOC Friuli Isonzo Vie di Romans 100% Chardonnay
Sauvignon Vieris DOC Friuli Isonzo Vie di Romans 100% Sauvignon Blanc
Ronco di Corte Venezia Giulia IGT Vigne di Zamò 40% Chardonnay 40% Sauvignon 20% Riesling
Ribolla gialla di Rosazzo f.c.o. DOC Vigne di Zamò 100% Ribolla Gialla
Friulano f.c.o. DOC Vigne di Zamò 100% Friulano
Sauvignon del Collio riserva DOC Borgo del Tiglio 100% Sauvignon
Malvasia del Collio DOC Borgo del Tiglio 100% Malvasia
Friulano del Collio Riserva DOC Borgo del Tiglio 100% Friulano
Chardonnay del Collio Riserva DOC Borgo del Tiglio 100% Chardonnay
Sauvigno DOC Collio 2012 Castello di Spessa 100% Sauvignon
Di Santarosa Bianco DOC Collio 2010 Castello di Spessa 100% Pino Bianco
Friulano DOC Collio 2012 Castello di Spessa 100% Friulano
Ribolla Gialla DOC Collio 2012 Castello di Spessa 100% Ribolla Gialla
Segrè Sauvignon DOC Collio 2012 Castello di Spessa 100% Sauvignon
Chardonnay Vie di Romans DOC Friuli Isonzo 1/2 Vie di Romans 100% Chardonnay

FRIULI VENEZIA GIULIA - ROSSI
Schioppettino colli Orientali del Friuli DOC Vigne di Zamò 100% Schioppettino
Refosco colli Orientali del Friuli DOC Vigne di Zamò 100% Refosco dal peducolo rosso
Merlot colli Orientali del Friuli DOC Vigne di Zamò 100% Merlot
Cabernet colli Orientali del Friuli DOC Vigne di Zamò Cabernet Sauvignon Cabernet Franc
Rosso del Collio riserva cru DOC Borgo del Tiglio 50% Merlot 50% Cabernet Sauvignon
Merlot DOC Collio Castello di Spessa 100% Merlot

TRENTINO ALTO ADIGE - BIANCHI
Gewurztraminer A.A. DOC 2012 St. Valentin St. Michael-Eppan 100 % Gewurztraminer
Sauvignon A.A. DOC 2012 St. Valentin St. Michael-Eppan 100% Sauvignon
Chardonnay A.A. DOC St. Valentin St. Michael-Eppan 100% Chardonnay
Gewurztraminer DOC Hofstatter 100% Gewurztraminer
Muller Thurgau Alto Adige DOC Hofstatter 100% Muller Thurgau
Barthenau Vigna San Michele Hofstatter 100% Pinot Bianco
Kolbenhof Gewurztraminer Hofstatter 100% Gewurztraminer

TRENTINO ALTO ADIGE - ROSSI
Cabernet Riserva St. Valentin Alto Adige DOC St. Michael-Eppan 100% Cabernet
Merlot Riserva St. Valentin Alto Adige DOC St. Michael-Eppan 100% Merlot
Steinraffler Hofstatter 100% Legrein
Kirchegg Merlot Cabernet Sauvignon Hofstatter 80% Merlot 20% Cabernet Sauvignon DOC
Barthenau Vigna S. Urbano Hofstatter 100% Pinot Noir

VENETO - BIANCHI
Le Quaiare Lugana Bertani Trebbiano di Lugana
Soave Bertani Vingate Bertani 100% Garganega
Le Lave Garganega Chardonnay Veneto igt Bertani Garganega e Chardonnay
Soave classico DOC Pieropan 85% Garganega 15% Trebbiano di Soave

VENETO - ROSSI
Amarone classica della Valpolicella DOC Quintarelli Corvina Veronese Rondinella
Valpolicella classico superiore DOC Quintarelli 50% Corvina 25% Rondinella 20% Cabernet 5% Molinara
Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC Bertani Rondinella e Corvina Veronese
Ognisanti Valpolicella classico superiore DOC Bertani 70% Corvina 30% Rondinella
Amarone della Valpolicella classico DOC Bertani 70% Corvina 25% Rondinella 5% Molinara
Il Valpolicella Superiore Ripasso 2009 Collina dei Ciliegi Corvina Veronese Corvinone Rondinella
Il Valpolicella Ripasso DOC 2010 Collina dei Ciliegi Corvina Veronese Corvinone e Rondinella
Amarone 2008 DOC Collina dei Ciliegi Corvina Veronese Corvinone e Rondinella
Il Rosso dell'Abazia Serafini & Vidotto Cabernet Sauvignon Cabernet Franc Merlot
Pinot Nero Serafini & Vidotto 100% Pinot Nero
Phigaia Serafini & Vidotto Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon

TOSCANA - BIANCHI
Bianco Toscana Batar Igt Querciabella 50% Chardonnay 50% Pinot Bianco

TOSCANA - ROSSI
Chianti classico Castello di Ama 90% Sangiovese 10% Merlot
Chianti Classico Riserva Castello di Ama DOCG Castello di Ama 80% Sangiovese 10% Cabernet Sauvignon 10% Merlot
Brolio Chianti Classico DOCG Barone Ricasoli 80% Sangiovese 15% Merlot 5% Cabernet sauvignon
Brolio Riserva Chianti Classico DOCG Barone Ricasoli 80% Sangiovese 15% Merlot 5% Cabernet Sauvignon
Castello di Brolio Chianti Classico DOCG Barone Ricasoli 80% Sangiovese 15% Merlot 5% Cabernet sauvignon
Ebo Igt Toscana Rosso Petra Cabernet Sauvignon Merlot San Giovese
Potenti Igt Toscana Rosso Petra 100% Cabernet Sauvignon
Quercegobbe Igt Toscana Rosso Petra 100% Merlot
Petra Igt Toscano Petra Merlot Cabernet Sauvignon
Brunello di Montalcino Tenuta Greppo DOCG Biondi Santi 100% Sangiovese grosso
Brunello di Montalcino Riserva Poggio Alloro DOCG Banfi 100% Sangiovese grosso
Peppoli Chianti Classico DOCG Antinori 90% Sangiovese 10% Melort Syrah
Vino Nobile di Montepulciano La Braccesca DOCG Antinori 90% Prugnolo Gentile 10% Merlot
Rosso Toscana Riserva Villa Antinori Igt Antinori 90% Sangiovese 10% Cannaiolo
Nobile di Montepulciano Riserva Santa Pia DOCG Antinori 100% Prugnolo gentile
Brunello di Montalcino Pian delle Vigne DOCG Antinori 100% Sangiovese grosso
Rosso Toscana Tignanello Igt Antinori 80% Sangiovese 15% Cabernet Sauvignon 5% Cabernet Franc
Badia a Passignano Chianti Classico DOCG Riserva Antinori 100% Sangiovese
Il Bruciato Bolgheri DOC Guado al Tasso 65% Cabernet Sauvignon 20% Merlot 15% Syrah
Chianti Classico Querciabella Querciabella 100% Sangiovese
Rosso Toscana Riserva CaMartina Igt Querciabella 70% Cabernet Sauvignon 30% Sangiovese
Rosso Toscana Guido Alberto Igt Tenuta San Guido 60% Cabernet Sauvignon 40% Merlot
Rosso Toscana Sassicaia DOC Tenuta San Guido 85% Cabernet Sauvignon 15% Cabernet Franc
Rosso Toscana Ornellaia DOC Ornellaia 60% Cabernet Sauvignon 22% Merlot 14% Cabernet Franc 4% Petit Verdot
Brolio Chianti Classico DOCG 1/2 Barone Ricasoli 80% Sangiovese 15% Merlot 5% Cabernet Sauvignon

UMBRIA - BIANCHI
Bianco Umbria Conte della Vipera Igt Cantina della Sala Antinori 90% Sauvignon 10% Chardonnay
Cervaro della Sala Cantina della Sala Antinori 90% Cchardonnay 10% Grechetto
Chardonnay Umbria Riserva Aurente Igt Lungarotti 90% Chardonnay 10% Grechetto

UMBRIA - ROSSI
Rosso di Montefalco DOC Lungarotti 75% San Giovese 15% Merlot 10% Sagrantino
Rosso Umbria Rubesco Riserva Vigna Monticchio DOCG Lungarotti 70% San Giovese 30% Toccannaiolo

MARCHE - BIANCHI
Veredicchio dei Castelli di Jesi Casal di Serra DOC Umani Ronchi 100% Verdicchio
Verdicchio dei Castelli di Jesi Plenio Classico Riserva DOCG Umani Ronchi 100% Verdicchio
Verdicchio dei Castelli di Jesi Vecchie Vigne Classico Superiore DOC Umani Ronchi 100% Verdicchio
Bianco dei Castelli di Jesi Riserva Villa Bucci DOC Bucci 100% Verdicchio

MARCHE - ROSSI
Rosso dei Castelli di Jesi Riserva Villa Bucci DOC Bucci 100% Montepulciano
Rosso Conero Cumaro DOCG Umani Ronchi 100% Montepulciano
Marche Rosso Pelago Igt Umani Ronchi 50% Cabernet Sauvigno 40% Montepulciano 10% Merlot

ABRUZZO/MOLISE - BIANCHI
Marina Cvetic Chardonnay Igt Masciarelli 100% Chardonnay
Trebbiano d'Abruzzo Marina Cvetic Masciarelli 100% Montepulciano

ABRUZZO/MOLISE - ROSSI
Marina Cvetic Montepulciano d'Abruzzo DOC Masciarelli 100% Montepulciano d'Abruzzo
Marina Cvetic Merlot Igt Colli Aprutini Masciarelli 100% Merlot
Castello di Semivicoli Rosso Terre Acquilane Igt Masciarelli Merlot Cabernet Montepulciano

CAMPANIA - BIANCHI
Fiano di Avellino Pietracalda DOCG Feudi San Gregorio 100% Fiano
Greco di Tufo Cutizzi Feudi San Gregorio 100% Greco

CAMPANIA - ROSSI
Taurasi Riserva DOCG Feudi San Gregorio 100% Aglianico

CALABRIA - BIANCHI
Bianco Efeso Mantonio Val Di Neto Igt Librandi 100% Mantonico

CALABRIA - ROSSI
Rosso Gravello Val Di Neto Igt Librandi 60% Gaglioppo 40% Cabernet Sauvignon
Cirò Rosso Duca San Felice Riserva Librandi 100% Gaglioppo

SARDEGNA - BIANCHI
Vermentino di Sardegna Vigna'Ngena DOCG Capichera 100% Vermentino
Vermentino di Sardegna Classico Igt Isola dei Nuraghi Capichera 100% Vermentino
Is.Argiolas Igt Vermentino della Gallura Argiolas 100% Vermentino
Cerdena Isola dei Nuraghi Igt Argiolas Vermentino Completato con piccole uve autoctone
Vermentino di Sardegna Vigna'Ngena DOCG 1/2 Capichera 100% Vermentino

SARDEGNA - ROSSI
Rosso di Sardegna Assajé Igt Isola dei Nuraghi Capichera 100% Carignano
Rosso di Sardegna Korem Isola dei Nuraghi Igt Argiolas Bovale Sardo Carignano Cannonau
Rosso di Sardegna Turriga Isola dei Nuraghi Igt Argiolas 85% Cannonau 15% Carignano Bovale Sardo Malvasia Nera

SICILIA - BIANCHI
Chardonnay di Sicilia Igt Planeta 100% Chardonnay
Cometa Bianco Igt Planeata 100% Fiano
Le Chiare Viognier Maurigi 100% Viogner
Chardonnay La Fuga DOC Cantina Donna Fugata 100% Chardonnay
Bianco di Sicilia Chiarandà Riserva Contessa Entellina DOC Cantina Donna Fugata 50% Chardonnay 50% Ansonica

SICILIA - ROSSI
Syrah Planeta 100% Syrah
Merlot Igt Planeta 100% Merlot
Burdese Rosso Planeta 70% Cabernet Sauvignon 30% Cabernet Franc
Santa Cecilia DOC Planeta 100% Nero d'Avola
Tancredi Rosso Sicilia Igt Cantina Donna Fugata 70% Nero D'Avolo 30% Cabernet Sauvignon
Rosso Sicilia Milleeunanotte Riserva Contessa Entellina DOC Cantina Donna Fugata 90% Nero d'Avola 10% uve complem.autoctone


I VINI ROSE'
Lagrein Rosè Alto Adige DOC Hofstatter 100% Lagrein
Rosato Toscano di Bolgheri Scalabrone DOC Tenuta Guado al Tasso 40% Cabernet Sauvignon 30% Merlot 30% Syrah
Rosa dei Frati Riviera del Garda Bresciano DOC Ca dei Frati Groppello Marzemino Sangiovese Barbera
Rosato Toscano Igt Castello di Ama 90% San Giovese 10% Merlot


VINI DA DESSERT E DEGUSTAZIONE

Galarej Asti DOCG Millesimato Fontanafredda Moscato Bianco
Recioti della Valpolicella Valpantena DOC Bertani Rondinella e Corvina Veronese
St. Valentin Comptess 2009 St. Michael-Eppan 70% Gewurztraminer 15% Riesling 15% Sauvignon
Joseph Gewurztraminer Vendemmia Tardiva Hofstatter 100% Gewurztraminer
Gran Agran Vendemmia Tardiva della Venezia Giulia Igt Vie di Romans 100% Picolit
Vola Vola c.o.f. DOC Vigne Zamò Picolit Sauvignon Verduzzo Friulano
Vinsanto del Chianti Classico DOC Barone Ricasoli Malvasia e Sangiovese
Vinsanto del Chianti Classico DOC Tenute Marchese Antinori Antinori Trebbiano e Malvasia
Muffato della Sala Passito dell'Umbria Igt Cantina della Sala Antinori 60% Sauvigno Blanc 40% Grechetto Traminer Riesling
Maximo Marche bianco IGT Umani Ronchi 100% Sauvignon Blanc
Le Passule Librandi 100% Mantonico
Passito di Noto DOC Planeta 100% Moscato Bianco
Kabir Donna Fugata Zibibbo
Donna Fugata Bene Ryè Donna Fugata Passito Pantelleria DOP
Riesling Remaule Heiss Riesling, Pinot Bianco, Chardonnay
Sauvignon Blanc Heiss Riesling, Pinot Bianco, Chardonnay
Essenz Blaufrankisch Heiss Riesling, Pinot Bianco, Chardonnay
Le Colombare Recioto di Soave DOCG Pieropan 100% Garganega


VINI A BICCHIERE

LE BOLLICINE A BICCHIERE
Bondarossa Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Bortolomiol 100% Glera
Franciacorta Bellavista Cuvée Brut DOCG Bellavista 80% Chardonnay 20% Pinot Noir

VINI A BICCHIERE D'ITALIA

PIEMONTE - BIANCHI
Roero Arneis Pradalupo Fontanafredda 100% Arneis
Marin Langhe DOC Bianco Fontanafredda Riesling Renano Nascetta

PIEMONTE - ROSSI
Barbera d'Alba Superiore Papagena DOC Fontanafredda 100% Barbera
Langhe DOC Nebbiolo Mirafiore 100% Nbbiolo

FRIULI VENEZIA GIULIA - BIANCHI
Ribolla gialla di Rosazzo f.c.o. DOC Vigne di Zamò 100% Ribolla Gialla
Chardonnay Vie di Romans DOC Friuli Isonzo Vie di Romans 100% Chardonnay

FRIULI VENEZIA GIULIA - ROSSI
Refosco colli Orientali del Friuli DOC Vigne di Zamò 100% Refosco dal peducolo rosso

TRENTINO ALTO ADIGE - BIANCHI
Muller Turgau Alto Adige DOC Hofstatter 100% Muller Thurgau
Chardonnay A.A. DOC St. Valentin St. Michael-Eppan 100% Chardonnay

TRENTINO ALTO ADIGE - ROSSI
Merlot Riserva St. Valentin Alto Adige DOC St. Michael-Eppan 100% Merlot

TOSCANA - ROSSI
Brolio Chianti Classico DOCG Barone Ricasoli 80% Sangiovese 15% Merlot 5% Cabernet sauvignon
Ebo Igt Toscana Rosso Petra Cabernet Sauvignon Merlot San Giovese

SICILIA - BIANCHI
Chardonnay La Fuga DOC Cantina Donna Fugata 100% Chardonnay

SICILIA - ROSSI
Santa Cecilia DOC Planeta 100% Nero d'Avola


Food

La cucina proposta dal Magiono è di altissima qualità, la creatività ed eleganza proposta dallo Chef sono ineccepibili. Qualità, ottimo servizio, cura dei particolari sono caratteristiche fondamentali per questa azienda. La signora Gabriella Morandotti, Direttore, è attentissima alla conduzione con serietà e professionalità.

Ingredienti di Qualità

Eccellente la scelta e selezione degli ingredienti proposti dopo sapiente lavorazione.
Pesce, carne e verdure solo di prima qualità vengono selezionate per essere parte integrante dei piatti creati ad arte. Suggestivo il giardino di aromi e profumi di cucina coltivati direttamente a vista dei clienti.

Wine & Champagne

Gli ottimi vini e le eccellenti bollicine dal territorio Italiano e Francese sono a disposizione per accompagnare egregiamente la cucina proposta dal Magiono.

RICHIEDI INFORMAZIONI - Cantina Castello di Spessa
RICHIEDI INFORMAZIONI - Fontanafredda Alta Langa
RICHIEDI INFORMAZIONI - Vini Petra, Castello di Brolio
RICHIEDI INFORMAZIONI - Vini Riserva Sanct Valentin
RICHIEDI INFORMAZIONI - Franciacorta Ca del Bosco
RICHIEDI INFORMAZIONI - Cantina Planeta
RICHIEDI INFORMAZIONI - Vini Mirafiore e Borgogno
RICHIEDI INFORMAZIONI - Vini Vie di Romans e Capichera
RICHIEDI INFORMAZIONI - Ama, Tommasi, Collina Ciliegi

Drink

RICHIEDI INFORMAZIONI - Distillati Rum Caroni TRINIDAD
RICHIEDI INFORMAZIONI - Base Armagnac
RICHIEDI INFORMAZIONI - Rum Zacapa Guatemala
RICHIEDI INFORMAZIONI - Base Armagnac
RICHIEDI INFORMAZIONI - Rum Matusalem Cubano
RICHIEDI INFORMAZIONI - Rhum Bally Martinique
RICHIEDI INFORMAZIONI - Rum Clement e Brugal
RICHIEDI INFORMAZIONI - El Dorado Demerara Guyana Francese
RICHIEDI INFORMAZIONI - Rum Flor de Cana Nicaragua
RICHIEDI INFORMAZIONI - Talisker single malt Skye Isle
RICHIEDI INFORMAZIONI - Cognac Leopold, Moyet
RICHIEDI INFORMAZIONI - Johnnie Walker Scotch Whisky
RICHIEDI INFORMAZIONI - Whisky Lagavulin, Oban, Gragganmore

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Spazio Ikos - Milano
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Cazzaniga - Monza
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Cacao - Sesto San Giovanni
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Cacio & Pepe - Milano
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Landen - Brescia
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